Bündelitag
Polit-Kolumne
Die Stadt hat letzten Monat Ja zu einer grösseren Bildungsvielfalt gesagt. Dies gegen die Meinung von Funktionärinnen, die einen Vergleich unter den Schulen und Lehrern partout nicht wollen. Das Basler Volk will aber diesen Vergleich und vertraut den Lehrerinnen und Lehrern an der Schule, dass diese wissen, wie unsere Kinder am meisten lernen. mehr…
Einmal Wolkenbrecher sein
Fallschirmzentrum in Beromünster
Unter allen Nervenkitzeln dieser Welt ist ein Fallschirmsprung wohl eines der höchsten Gefühle überhaupt. Um dieses adrenalinreiche Erlebnis für unsere Leser zu testen, wagte sich SPATZ-Journalist Manuel Dinkel für einen Tandemsprung nach Beromünster, zum grössten Fallschirmzentrum der Schweiz. mehr…
Sportlerin des Monats Juli 2008
«Bin keine Olympia-Touristin»
Die Solothurnerin Daniela Ryf (21) vom Basler Wildcats Swiss Triathlon Team ist U23-Weltmeisterin und darf als eine der wenigen Athletinnen aus der Region an die Olympischen Spiele nach Peking.
Interview: Thomas Meier
SPATZ: Daniela Ryf, wenn wir Ihre bisherige Triathlon-Saison benennen sollen, dann sagen wir: Es lief wunderbar für Sie. Wie würden Sie es formulieren? mehr…
Tierkreiszeichen Krebs
23. Juni – 22. Juli
Der Krebs ist das Wasserzeichen des kardinalen Kreuzes. Auf der Körperebene werden Magen, Leber und Milz zugeordnet. Der Mond als Zeichenherrscher macht den Krebsgeborenen sehr empfindsam, zuweilen empfindlich. Er ist eine romantische und sentimentale Seele mit einem grossen Herzen, reagiert rasch und intensiv auf die Menschen seiner Umgebung, ist hilfsbereit und einfühlsam. Er ist sehr sensibel, verletzlich und gefühlvoll und hat ein starkes Bedürfnis, mehr…
Fitness für die Marathonfahrt!
Ferienfahrten: Die grosse Herausforderung
Jedes Jahr werden Tipps und Tricks für eine angenehme Fahrt mit dem Auto ans Ferienziel abgegeben. Aber wenige Verkehrsteilnehmer /Innen achten darauf, dass nicht nur gute Vorbereitung und gute Planung wichtig sind. Sondern auch die Fitness! Im Sommer werden sich wie jedes Jahr viele hunderttausend Familien in Europa in ihre vollbepackten mehr…
Rezept vom Landgasthof-Hotel Graf
Kalbskopf an Spätburgunder
Vom Metzger lassen wir den Kalbskopf in gröbere Würfel schneiden, ähnlich einem Ragout. Zuhause bereiten wir einen Fond aus Wasser, Salz, Pfeffer, etwas Bratensauce, Rotwein und der Spickzwiebel zu. Übrigens, die Spickzwiebel ist eine halbierte Zwiebel, die mit einem Lorbeerblatt und einer Gewürznelke gespickt wird. Die Kalbskopfstücke lassen wir etwa 50 Minuten in diesem Sud köcheln. Danach binden wir das Ganze je nach Bedarf etwas ab. Wir richten den Kalbskopf in einer vorgewärmten Schüssel an und geben die Petersilie darüber. mehr…
