Die Jungfraujoch-Schlittenhunde haben ausgebellt
Das Aus für eine 96jährige alpine Attraktion
Fast ein Jahrhundert lang haben die Eskimohunde für die Jungfraubahnen wertvolle Dienste geleistet, zuerst als Arbeitstiere auf der Station Eigergletscher, später als Touristenattraktion auf dem Jungfraujoch. Nun müssen sie Top of Europe für immer verlassen, mehr…
Sportlerin des Monats Januar 2010
«Ich habe keine Angst, sondern Respekt»
Die Baselbieterin Sabina Hafner (25), von Beruf gelernte Elektronikerin, zählt zu den schnellsten Bobfrauen des Landes. Im Februar will sie an den Olympischen Spielen in Vancouver teilnehmen. mehr…
Rezept von der alten Post in Oberwil
Kalbsröllchen gefüllt mit getrockneten Aprikosen
Vorbereitend belegen wir die Kalbsschnitzel mit je zwei Aprikosen. Die belegten Schnitzel rollen wir nun sorgfältig auf und fixieren sie mit je einem Zahnstocher. Wir würzen sie mit Salz und Pfeffer. In einer grossen Bratpfanne erhitzen wir das Erdnuss-Öl. Die Röllchen braten wir rundum während circa drei Minuten scharf an. Danach nehmen mehr…
Vorbildlich einpacken – Zolli-Tiere machen es vor
(Foto: Zoo Basel)
Neues aus dem Zoo Basel
Auch Tiere packen ihre Produkte ein, und häufig kommt die Natur dabei auf klügere Lösungen als mancher Verpackungsdesigner. Die Strausse im Zoo Basel bewahren ihren Nachwuchs klimatisiert auf, Zwergwachteln betreiben Recycling, und Haifische versehen ihre Eier mit Spezialaufhängungen und vorfabrizierter Schlupföffnung. mehr…
Alle Artikel aus den Kategorien: Natur + Orchideengewächse
Orchideen bestimmen – der Computer machts möglich
Bestimmungsschlüssel für europäische Orchideen
Seit Anfang 2009 ist der Zugang zu den Europäischen Orchideenarten in der Bilddatenbank auf der Website der Schweizerischen Orchideenstiftung am Herbarium Jany Renz mittels eines interaktiven Schlüssels möglich. mehr…
